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Cheesecake de Oreo y mora

publicado el 14 Diciembre, 202014 Diciembre, 2020
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Cheesecake de Oreo y mora. Un postre fácil y rápido de hacer. ¡Estamos seguros que quien lo pruebe, repetirá!

Ingredientes

  • 4 cucharadas de leche condensada.
  • 3 paquetes de galletas oreo.
  • ½ taza de mermelada de mora.
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal.
  • ½ taza de queso crema.
  • ½ taza de crema de leche.

Preparación

Para la galleta lo primero que debes hacer es abrir las galletas oreo, retirar la crema del centro y reservar esta crema para mezclar con el queso después.

Enseguida tritura las galletas en un procesador o con un mazo poniéndolas dentro de una bolsa.

Aparte funde la mantequilla y mézclala con la galleta. Agrega la mezcla en la base de los vasos y refrigéralo unos minutos.

Para el queso, en un tazón mezcla a mano o con batidor el queso crema, la leche condensada, la crema de leche y el relleno de las galletas.

Finalmente, vierte la mezcla sobre la base de galleta, agrega mermelada y cubre de nuevo con queso. Puedes decorar el postre con  mermelada y barquillo.

¿Sabías que el chocolate podría desaparecer para el 2050? afortunadamente ya la ciencia esta trabajando para que esto NO suceda.

 

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Tags: Cheesecake de Oreo, Receta de Cheesecake de Oreo
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