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Arroz al wok en salsa teriyaki

publicado el 23 Mayo, 201823 Mayo, 2018
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El chef Andrés Chávez nos trae una deliciosa receta con vegetales, soya y carne. Ver video.

Calienta el aceite en un wok, agrega la carne y deja que tome color.
Agrega las verduras en orden de dureza: zanahoria, pimentón y mango biche.

Sofríe en poco tiempo y agrega el arroz.
Por último revuelve, agrega la salsa de soya, teriyaki y sal al gusto. ¡Guarda en tu lonchera!

Acompáñalo con un smoothie de mora ¡Es muy fácil!
Agrega a la licuadora la leche de soya y las moras, licúa hasta que quede una mezcla homogénea y ya esta.

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