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Pizza de mazorca y carne

publicado el 1 Agosto, 2018
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¿Qué tal una pizza para tu lonchera saludable y hecha en casa? Ver video

Ingredientes

  • 1 pan pita.
  • 1 lata de mazorca.
  • 400 gramos de mantequilla.
  • 30 gramos de carne molida de ternera previamente sellada.
  • 1 lata de puré de tomate.
  • 2 cucharadas de orégano.
  • 100 gramos de jamón de pavo. 
  • 20 gramos de queso parmesano.

Preparación

Toma el pan pita y agrégale un poco del puré de tomate y orégano. En una sartén sofríe los granos de mazorca en mantequilla hasta que tomen color. Sobre el pan pita agrega el queso la mozzarella, el maíz, el jamón de pavo picado y la carne molida cocinada previamente. Calienta la pizza a fuego bajo en una sartén con tapa y espera a que gratine. Finalmente agrega el aceite de oliva y sirve en tu lonchera.

 

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