Galletón de avena al sartén

Ingredientes:

• 1/4 taza de avena
• 1 banano
• Una clara de huevo

Preparación:

1. Mezcla en un bowl los ingredientes logrando una masa espesa.
2. Cocina en una sartén anti-adherente.
3. Cocina y dora por ambos lados.
4. Sirve y decora con fresas, almendras, yogurt griego y arándanos.